05 July 2008

sebongkah cobek sejuta colek

Siapa yang tidak kenal cobek?! Perangkat tradisional yang kerap dipakai untuk menghaluskan bumbu dan membuat sambal ini tentu sudah akrab di telinga masyarakat kita. Bukan cuma suara khas yang dihasilkan dalam proses penggunaannya, tapi juga kualitas rasa yang dihasilkan oleh alat dapur berbahan dasar batu ini. Yup, menurut beberapa pengguna dan penggemarnya, citarasa bumbu ataupun sambal yang dihasilkan oleh cobek memiliki kelezatan yang tidak ada tandingannya. Bila dibandingkan dengan perangkat penghalus modern seperti blender, cobek sangatlah ramah lingkungan. Bukan saja karena ia tidak menggunakan listrik sebagai tenaga penggeraknya, tetapi juga karena ia bisa didaur ulang menjadi bahan bangunan, pemukul kentongan, atau melempar anjing tetangga yang kerap melakukan ritual pagi di atas rumput halaman rumah kita. Terlalu extreme? Hhm, saya rasa tidak ^^!

No comments:

Post a Comment